Alice’s Wonderdrinks 2025: cinque cocktail per un viaggio gustativo tra fantasia e gusto

Per festeggiare i 160 anni di Alice nel Paese delle Meraviglie, Anthology by Mavolo presenta Alice’s Wonderdrinks 2025: cinque cocktail dedicati ai personaggi più iconici della fiaba di Lewis Carroll. Un percorso tra aromi, colori e suggestioni che trasporta chi degusta in un mondo immaginifico, tra gin, mezcal, amari e cachaça. Con Alice’s Wonderdrinks, la mixology incontra la letteratura e invita a riscoprire il piacere di sognare, sorso dopo sorso, con ricette curate nei dettagli che diventano un invito a vivere un momento speciale.

Alice nel Paese delle Meraviglie non smette di affascinare con le sue atmosfere surreali e i personaggi intramontabili che hanno conquistato lettori di ogni età. Per celebrare i 160 anni dall’uscita del romanzo, Anthology by Mavolo ha ideato una drinklist speciale: Alice’s Wonderdrinks, cinque cocktail pensati per dare forma liquida ai protagonisti del racconto, trasportando la fantasia nel bicchiere.

L’idea nasce dall’intento di far rivivere, attraverso i cocktail, le emozioni e le immagini di questa fiaba, trasformando l’esperienza in un viaggio gustativo dove ogni sorso racconta un personaggio, la sua storia e la sua essenza. “È un invito a ritrovare, anche solo per una sera, lo stupore di quando si era bambini”, spiega Alberto Birollo, drinksetter di Anthology by Mavolo, sottolineando come ogni drink sia una porta d’ingresso verso un mondo magico, tra aromi avvolgenti e colori evocativi.

I cocktail e i personaggi

Alice’s Dream: la protagonista

Il cocktail dedicato ad Alice cattura la delicatezza dei momenti in cui il giorno incontra la sera, con un colore dorato che ricorda i versi poetici che introducono il libro. Si compone di gin Himbrimi Winterbird, succo di limone, sciroppo Falernum, bitter alla banana e bergamotto, foamer e una spolverata di noce moscata, guarnito con una viola bianca.

The Cat’s Smile: lo Stregatto

Ispirato al celebre felino del Cheshire, The Cat’s Smile incarna la sua presenza sfuggente e ironica con un cocktail dalle sfumature rosa tenui, a base di mezcal, succo di lime e Pink Grapefruit, decorato con una fetta di pompelmo che richiama il suo enigmatico sorriso.

Mad Hat: il Cappellaio Matto

Mad Hat è un omaggio al personaggio eccentrico che incarna la follia e la profondità nascosta dietro le sue parole. Questo cocktail si caratterizza per note intense e dal gusto deciso grazie a amaro Zerotrenta, sciroppo di zucchero di canna, bitter al caffè e whisky torbato, servito con una ciliegia da cocktail.

Queen’s Elisir: la Regina di Cuori

La Regina di Cuori prende vita attraverso un cocktail dai toni scarlatti che unisce gin scuro, sweet vermut, Cherry Brandy e succo di arancia rossa, guarnito con una mora, creando un’esperienza che combina approccio deciso e calore inatteso.

White Rabbit: il Bianconiglio

Il White Rabbit è un cocktail candido, energico e raffinato, come il Bianconiglio che rappresenta, con cachaça, Crème de Coco e sciroppo al caramello salato, impreziosito da un fiore di lavanda che regala un tocco di serenità al sorso.

Con Alice’s Wonderdrinks, Anthology by Mavolo propone un’esperienza che va oltre la mixology, diventando un piccolo rito che celebra il racconto di Lewis Carroll trasformandolo in un’esperienza multisensoriale. Ogni cocktail è un invito a lasciarsi andare alla fantasia, a perdersi tra aromi, colori e texture che evocano l’universo di Alice, e a riscoprire la leggerezza del sogno anche attraverso un semplice sorso.

credit image by Press Office – photo by Anthology by Mavolo