Back to Tonic: un ritorno al gusto autentico con Match Tonic Water
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- 21 Settembre 2025
Match Tonic Water lancia Back to Tonic, un manifesto del bere autentico che riscopre la semplicità e lo stile. Con quattro referenze – Indian, Mediterranean, Floral e Spicy – la gamma offre versatilità e carattere, ideale per cocktail e drink analcolici. Protagonisti della nuova filosofia tre ricette: Coffee Tonic, Spicy Paloma e Floral Spritz, interpretazioni moderne di classici che uniscono pochi ingredienti di qualità per esperienze memorabili. Un invito a bere meno, ma meglio, con design e gusto inconfondibili.
Settembre porta con sé la voglia di ricominciare con nuove abitudini, ma anche di ritrovare ciò che conta davvero. Dopo l’estate calda e intensa, il piacere di un bicchiere fresco con ghiaccio che tintinna segna la ricerca di autenticità. In questo scenario si inserisce Match Tonic Water con Back to Tonic, un invito a riscoprire l’essenza del bere miscelato: pochi ingredienti, equilibrio e stile.
La filosofia è chiara: tornare all’essenziale, valorizzando l’acqua tonica come protagonista e non come semplice accompagnamento. Non un accessorio, ma un ingrediente che trasforma ogni cocktail in un’esperienza pulita, vivace e contemporanea.
Match Tonic Water: design e carattere
photo by Match Tonic Water
L’inconfondibile bottiglia quadrata, dal design minimalista e sofisticato, racconta già a colpo d’occhio l’identità di Match Tonic Water. Eleganza, praticità e sostenibilità convivono in un formato che non passa inosservato e che diventa simbolo di uno stile di vita attento e contemporaneo.
Al centro, però, c’è il gusto. Match Tonic Water è pensata per esaltare i distillati senza coprirli, con un profilo aromatico capace di offrire versatilità e personalità. Le sue quattro referenze – Indian, Mediterranean, Floral e Spicy – sono state sviluppate per adattarsi a gin, vodka, rum, tequila e liquori, ma anche per proporre alternative analcoliche raffinate.
Le quattro anime di Match Tonic
photo by Adrian Bretscher
Match Tonic Indian
Con le sue note secche e decise, è la scelta ideale per chi ama lo stile London Dry. Arricchita da aromi di citronella, limone e pompelmo, regala freschezza e struttura. È perfetta con gin classico, ma sorprende anche servita liscia, grazie al suo equilibrio asciutto e al basso contenuto zuccherino.
Match Tonic Mediterranean
Un tuffo tra erbe aromatiche come salvia, rosmarino e basilico, unite a un tocco agrumato di pompelmo rosa. Pensata per accompagnare gin e vodka dal profilo moderno, si rivela eccellente anche in versione analcolica, come bevanda a sé. La sua rotondità aromatica richiama il Mediterraneo e le sue atmosfere rilassate.
Match Tonic Floral
Delicata e intrigante, combina bacche di açai e fiori di gelsomino con una chiusura secca di chinino. Si abbina magnificamente a gin rosa, liquori al bergamotto e cocktail low-alcol, portandoli a un livello superiore. Una scelta raffinata anche per chi desidera un’alternativa analcolica con un bouquet floreale elegante.
Match Tonic Spicy
La più audace, con peperoncino rosso, pepe nero e zenzero fresco. Nasce per esaltare rum e distillati di agave, sostituendo la ginger beer con una proposta più equilibrata e versatile. La nota piccante è avvolta da accenti di curcuma e legno di ciliegio affumicato, rendendola ideale anche da gustare da sola.
I tre cocktail Back to Tonic
photo by Match Tonic Water
Coffee Tonic
- 25-30ml Espresso raffreddato
- 100-120ml Match Tonic Indian ben fredda
- Ghiaccio q.b.
Procedimento: riempire un tumbler alto con abbondante ghiaccio, versare la Match Tonic Indian ben fredda fino a circa 2/3 del bicchiere. Preparare un espresso e lasciarlo raffreddare, poi versarlo lentamente sopra la tonica, facendolo colare su un cucchiaio rovesciato.
Un nuovo modo di interpretare l’Espresso Martini in versione leggera e dissetante. L’espresso raffreddato incontra la freschezza della Match Tonic Indian: il risultato è un cocktail che combina il carattere deciso del caffè con la vivacità della tonica. Un twist fresco che conquista gli amanti dei sapori intensi ma bilanciati.
photo by Match Tonic Water
Spicy Paloma
- 50ml Tequila Vecindad Blanco
- 60ml Succo di pompelmo rosa fresco
- 15ml Succo di lime fresco
- 10ml Sciroppo d’agave
- 80-100ml Match Tonic Spicy fredda
- Ghiaccio q.b.
- Fetta di pompelmo o peperoncino fresco a guarnire
Procedimento: riempire il bicchiere di ghiaccio fino all’orlo, versare all’interno tequila, succo di pompelmo, succo di lime e sciroppo d’agave. Mescolare delicatamente e completare con Match Tonic Spicy versandola lentamente. Guarnire con una fetta di pompelmo o peperoncino fresco.
Un’icona messicana rivisitata. Tequila blanco, succo di pompelmo rosa e lime vengono esaltati da Match Tonic Spicy, che dona energia piccante e freschezza senza appesantire. Una fetta di pompelmo o un peperoncino fresco completano il cocktail, perfetto per chi ama i contrasti vivaci e aromatici.
photo by Match Tonic Water
Floral Spritz
- 30-35ml Liquore Bergamotto Fantastico
- 200ml Match Tonic Floral
- Ghiaccio q.b.
Procedimento: riempire un bicchiere Collins con abbondante ghiaccio e versare il liquore al Bergamotto all’interno. Aggiungere 200ml di Match Tonic Floral e mescolare delicatamente con un bar spoon.
L’aperitivo più amato dagli italiani si veste di leggerezza grazie alla Match Tonic Floral. Insieme a un liquore al bergamotto, dà vita a un cocktail conviviale, raffinato e low sugar. Una scelta che segue i trend attuali senza rinunciare al piacere dello spritz.
Ogni referenza della gamma racconta un modo diverso di interpretare la convivialità: dall’eleganza floreale al calore speziato, dal Mediterraneo aromatico al rigore classico. Una gamma pensata non solo per i bartender, ma anche per chi a casa vuole creare cocktail di qualità con semplicità.
credit image by Press Office – photo by Match Tonic Water
