Alla Milano Design Week 2026 il caffè cambia forma: Starbucks trasforma i fondi in design

Per la Milano Design Week 2026, Starbucks Italia torna al Fuorisalone con un progetto che porta la circolarità dentro lo spazio retail. In collaborazione con Slide, Krillmat e Favaretto & Partners, lo store di via Durini 28 viene trasformato in un’installazione temporanea dove il caffè non è solo bevanda, ma anche materiale: i fondi esausti diventano infatti parte di un racconto che unisce design, ricerca sui materiali e cultura del riuso.

Alla Milano Design Week 2026, Starbucks Italia sceglie di entrare nel racconto del Fuorisalone con un progetto che prova a rendere visibile un tema sempre più centrale nel design contemporaneo: la possibilità di dare una seconda vita alla materia. Dal 20 al 26 aprile, lo store Starbucks di via Durini 28, aperto in partnership con Percassi, diventa così il luogo di una trasformazione temporanea costruita insieme a Slide, Krillmat e Favaretto & Partners.

Il punto di partenza è il caffè, naturalmente, ma osservato da una prospettiva diversa. Non soltanto come rito quotidiano o prodotto, bensì come materiale da ripensare. Il progetto mette infatti al centro i fondi di caffè esausti, che entrano in una nuova filiera progettuale e diventano base per oggetti e allestimenti.

Il caffè come materia

photo by Starbucks

L’idea alla base dell’iniziativa è chiara: raccontare le molte vite del caffè. Dal chicco alla tazza, e poi ancora oltre, dallo scarto al materiale, fino all’oggetto di design. Per farlo, il progetto utilizza Rekrill, un compound sviluppato da Krillmat a partire da fondi di caffè riciclati, trasformando un residuo quotidiano in una risorsa utile per la produzione contemporanea

Il tema si collega anche a una pratica già attiva nei negozi Starbucks, Grounds for your Garden, iniziativa attraverso cui i clienti possono ritirare gratuitamente il caffè esausto raccolto in contenitori dedicati. Alla Design Week questo approccio viene portato in una dimensione più visibile e simbolica: il caffè non esce dallo store come semplice scarto da riutilizzare a casa, ma rientra nello spazio sotto forma di progetto, arredo e installazione

Il progetto nasce dall’incontro tra competenze diverse ma complementari. Starbucks Italia mette al centro il proprio universo materiale e culturale; Slid porta la propria esperienza nel design di arredi e oggetti per gli spazi contemporanei; Krillmat interviene sul fronte della ricerca tecnologica e dei materiali circolari; Favaretto & Partners firma invece la direzione creativa dell’intervento.

Lo store di via Durini diventa installazione temporanea

Per tutta la settimana della Design Week, il punto vendita Starbucks di via Durini viene ripensato come un ambiente immersivo costruito attorno a una palette di due tonalità ispirate alle diverse fasi del caffè. Il colore è usato come strumento narrativo che tiene insieme spazio, prodotto e materia, restituendo un’identità riconoscibile all’intero allestimento. Non solo luogo di sosta o consumo, ma dispositivo espositivo nel quale il pubblico può leggere in modo immediato il passaggio dal caffè come esperienza al caffè come progetto.

Reborn di Slide e la seconda vita dei materiali

photo by Starbucks

Gli arredi installati all’interno dello store appartengono alla collezione Reborn di Slide, progetto che lavora da tempo sul tema della seconda vita dei materiali e della circolarità produttiva. In questa linea, la plastica riciclata viene reinterpretata in elementi pensati per gli spazi contemporanei, mantenendo leggerezza, resistenza e versatilità, caratteristiche centrali nel linguaggio del marchio.

Together, il nuovo prodotto firmato Favaretto & Partners

Una delle novità è Together, disegnata da Favaretto & Partners. La collezione comprende glacette, vaso e tavolino ed è il risultato dell’incontro tra i volti di Ambrogio e Amanda, due icone del mondo Slide.

All’esterno dello store compare poi un elemento pensato per intercettare subito l’attenzione del pubblico del Fuorisalone: un Ambrogio alto tre metri, realizzato come pezzo unico per l’occasione. La scultura riprende l’iconico personaggio e lo reinterpreta con una tonalità caffè, mentre il grembiule è declinato nel verde istituzionale Starbucks.

Dove e quando vedere l’installazione

L’installazione sarà visitabile dal 20 al 26 aprile 2026 presso Starbucks Milano Durini, via Durini 28. Gli orari sono: dal lunedì al venerdì dalle 7.30 alle 19.30, sabato e domenica dalle 8.00 alle 20.00

credit image by Press Office – photo by Starbucks