Bombay Sapphire Canvas Bar Milano – L’evento Canvas Bar organizzato da BOMBAY SAPPHIRE per presentare la campagna Stir Creativity approda anche a Milano.

Stir è un termine inglese molto utilizzato nel glossario inerente alla miscelazione dei cocktail, vuol dire appunto mescolare, ed è un invito a liberare la propria creatività. Stir Creativity nasce dal concetto che la creatività è dentro ciascuno di noi, ma non tutti la esprimono.

Da qui l’iniziativa di BOMBAY SAPPHIRE che, con un’operazione che si potrebbe definire “maieutica”, invita tutti coloro che prendono parte all’evento a far emergere il proprio lato estroso. Gli ospiti del Canvas Bar di Milano hanno potuto assistere alla trasformazione di uno spazio bianco in un’opera d’arte fluida.

Non solo la location è stata usata come tela, ma gli stessi cocktail sono stati trasformati e personalizzati a seconda del proprio estro creativo come, ad esempio, il drink Canvas creato dalla brand ambassador Rachele Giglioni: un cocktail bianco nato per essere trasformato liberando, appunto, la propria creatività grazie alla possibilità di personalizzarlo con pitture aromatizzate commestibili studiate per esaltare i botanical presenti in BOMBAY SAPPHIRE, stencil con logo, uso di fiori edibili.

Il bartender di fama internazionale Yuri Gelmini ha espresso la propria creatività firmando il cocktail “Il Signore delle Rose”.

BOMBAY SAPPHIRE e i migliori bartender internazionali considerano, infatti, la stessa mixology come una forma d’arte che permette di esplorare le infinite possibilità di creare il proprio cocktail, soprattutto grazie alla versatilità di uno spirit come il gin BOMBAY SAPPHIRE, capace di sposarsi perfettamente con i più diversi ingredienti.

In Italia il brand ha voluto coinvolgere l’architetto e designer Fabio Novembre in un progetto esclusivo. Fabio Novembre, special guest della serata, ha creato un’opera ispirata al brand dal titolo “The bottle in the rock”.

Il designer ha scelto di lavorare sulle trasparenze e sul colore. Per fare ciò ha deciso di usare uno dei materiali che su questi due temi poteva dare i risultati più esaltanti, il plexiglass. Ne è nata una piccola scultura poetica e metafisica che abbraccia la bottiglia di BOMBAY SAPPHIRE esaltandola attraverso un equilibrato gioco di volumi trasparenti intervallati da layer sottilissimi di colla colorata blu.

L’oggetto, all’apparenza semplice, cambia colore e riflessi a seconda del punto di vista dell’osservatore, vibrando di blu e celeste in modo quasi magico. Gli oggetti saranno poi messi in vendita e il ricavato investito in design e ricerca. La somma supporterà un workshop per gli studenti di DOMUS ACADEMY che avranno l’opportunità di lavorare su un progetto legato al brand. I lavori più belli saranno selezionati da una speciale giuria in occasione della prossima edizione del Salone del Mobile di Milano.

Bombay Sapphire Canvas Bar Milano: BOMBAY SAPPHIRE & TONIC


4 cl di Bombay Sapphire
12 cl di acqua tonica di alta qualità
1 fetta di lime
Riempite un ballon di ghiaccio fino all’orlo, mescolate finché il bicchiere si brina, quindi filtrate il liquido
in eccesso. Versate Bombay Sapphire sul ghiaccio e spremete il lime (dopo aver tolto la parte bianca) sul drink. Aggiungete il lime dopo averlo spremuto, mescolate il drink per far acclimatare gli ingredienti ed infine versate l’acqua tonica fredda su un cucchiaio da bar e mescolate una sola volta delicatamente.

Bombay Sapphire Canvas Bar Milano: COCKTAIL CANVAS by Rachele Giglioni


5cl di Bombay Sapphire
2cl di sciroppo di latte di mandorle
3cl di succo di limone
2 dash di bitter alla vaniglia
Spuma di limone
Prendete uno shaker e inserire all’interno il succo di limone, lo sciroppo di latte di mandorla, il gin Bombay Sapphire e il bitter alla vaniglia. Aggiungete ghiaccio fino a riempimento, shakerate. Filtrate il cocktail in una coppa Martini precedentemente raffreddata ed infine applicate delicatamente la spuma di limone sulla superficie del cocktail.

Bombay Sapphire Canvas Bar Milano: IL SIGNORE DELLE ROSE by Yuri Gelmini


5cl di Bombay Sapphire
1 cl di liquore alla rosa
15 cl di soda al pompelmo rosa
Scorza di arancia e boccioli di rosa essicati
In un bicchiere da old fashioned mettete del ghiaccio, aggiungete il gin BOMBAY SAPPHIRE, del liquore alle rose e
fate un top di soda al pompelmo rosa. Mescolare bene il tutto ed infine decorate con una scorza di arancia e un bocciolo di rosa essiccato.