In occasione della Festa della Donna 2024, Cocciuto presenta la nuova Pizza Mimosa, una creazione che celebra la femminilità. Disponibile solo l’8 marzo, questa pizza è un simbolo di forza, determinazione ed eleganza, un gesto di celebrazione e riconoscimento dell’immenso contributo delle donne alla società.

La Giornata Internazionale della Donna è un momento di riflessione e celebrazione dell’impatto e del contributo delle donne in tutti gli ambiti della vita. Cocciuto ha scelto di onorare questa giornata speciale con un tributo culinario che esalta la femminilità: la Pizza Mimosa. Disponibile esclusivamente l’8 marzo, questa creazione unica riflette l’essenza della donna attraverso la selezione di ingredienti di alta qualità e una preparazione artigianale che parla direttamente al cuore.

Pizza Mimosa Cocciuto

photo by Cocciuto

La Pizza Mimosa di Cocciuto non è solo un piatto, ma un’opera d’arte gastronomica che intreccia sapori e aromi in un omaggio alla forza, alla determinazione e alla bellezza delle donne. L’equilibrio perfetto di mozzarella fior di latte, freschi asparagi, mousse di tuorlo d’uovo mantecato, croccante di guanciale di Norcia, olio extravergine d’oliva e basilico fresco crea un’esperienza sensoriale che eleva la pizza a simbolo di eccellenza e femminilità.

Cocciuto si distingue per la sua dedizione all’arte della pizza. La base di ogni pizza, morbida e sottile al centro con un cornicione fragrante, è il risultato di un impasto diretto, arricchito con un blend di farine selezionate e germe di grano vivo e paste madri. La doppia lievitazione, che si estende per almeno 30 ore, assicura una sofficità e una leggerezza uniche, che esaltano così ogni singolo ingrediente.

La Pizza Mimosa è una delizia esclusiva solo per oggi, disponibile in selezionati store di Cocciuto a Milano: Melzo, Bergognone, Lodi e Volta.

credit image by Press Office – photo by Cocciuto