Cocktail estivi 2019: le ricette firmate Gin Mare e Rum Diplomático

Gin Mare e Rum Diplomático propongono una selezione di cocktail facili e freschi per l’estate 2019. Scoprite tutte le ricette su Globe Styles

Cocktail estivi 2019 – In occasione dell’estate, Gin Mare e Rum Diplomático propongono una selezione di cocktail facili e freschi.

COCKTAIL ESTIVI 2019: GIN MARE

Basilico e Lavanda signed by Dinos Kleovoulou

60 ml Gin Mare
20 ml sciroppo di lavanda
3 spicchi di limone
7/8 foglie di basilico

Procedimento: shakerare tutti gli ingredienti con il ghiaccio e versarli filtrandoli in un bicchiere pieno di ghiaccio. Guarnire con una foglia di basilico cristallizzata, twist di limone e un rametto di lavanda.

Sgroppino all’arancia e rosmarino signed by Abby Goodhall

30 ml Gin Mare
1 cucchiaio di sorbetto al Gin Mare, arancia e rosmarino
Prosecco

Procedimento: versare il Gin M are in un bicchiere, aggiungere un cucchiaio di sorbetto e concludere con del Prosecco.

Ricetta per il sorbetto:
480 ml di succo fresco di arancia
70 gr di zucchero
15/20 ml di acqua
60 ml di Gin Mare
Rosmarino

Procedimento: versare lo zucchero in un pentolino e aggiungere 1 cucchiaio di acqua o tanta quanta basti per far sì che lo zucchero si sciolga una volta messo sul fuoco. A quel punto unire il succo di arancia, i 2 rametti di rosmarino e lasciar cuocere il tutto a fuoco lento per 10 minuti. Portare ad ebollizione e poi spegnere il fuoco. Lasciare raffreddare il succo per almeno un’ora e metterlo in freezer mescolandolo di tanto in tanto con una forchetta al fine di rompere i cristalli di ghiaccio.

COCKTAIL ESTIVI 2019: RUM DIPLOMÁTICO

Diplo Daiquiri

50 ml di Diplomático Planas
20 ml di succo di lime
15 ml sciroppo di zucchero

Procedimento: unire tutti gli ingredienti in un mixing glass, riempirlo con del ghiaccio mescolare e filtrare il tutto. Guarnire con uno spicchio di lime.

Diplojito

50 ml Diplomático Mantuano
12,5 ml di succo di lime
12,5 ml di sciroppo di zucchero
25 ml di soda
4 foglie fresche di menta

Procedimento: mettere la menta fresca direttamente in un highball, pestarla e unire i restanti ingredienti, concludere con ghiaccio e soda. Guarnire con menta fresca.

Diplo Mule

50 ml di Diplomático Reserva Exclusiva
100 ml di ginger beer
10 ml di succo di lime

Procedimento: servire tutti gli ingredienti in una Copper mule mug, mescolare con un bar spoon e aggiungere del ghiaccio. Guarnire con una foglia di menta e del lime.