Peck celebra l’8 marzo con Madame Victoria, una torta dedicata all’universo femminile che esalta il sapore unico dell’ananas Victoria. Realizzata dai maestri pasticceri con grande cura nei dettagli, Madame Victoria è disponibile nei negozi Peck e online.

Peck rende un caloroso omaggio alle donne con la sua ultima creazione di alta pasticceria: Madame Victoria. Questo speciale dolce, lanciato in occasione dell’8 marzo, è un gesto di riconoscimento e stima nei confronti dell’universo femminile, che incarna la perfetta fusione tra tradizione, maestria e innovazione che caratterizza da sempre le proposte di Peck.

Peck Festa della Donna 2024

photo by Peck

Madame Victoria si distingue per l’utilizzo di un ingrediente unico e pregiato: l’ananas Victoria. Originaria dell’Isola La Réunion e arrivata in Europa nel 1668, questa varietà di ananas è amata per la sua polpa succosa e giallo brillante, nonché per il suo sapore intensamente dolce e fruttato, che le ha valso la prestigiosa certificazione Label Rouge nel 2006. La torta Madame Victoria è pensata per esaltare queste caratteristiche straordinarie, trasformandole in una celebrazione gustativa dedicata all’eleganza e alla raffinatezza femminile.

La composizione della torta rivela l’attenzione ai dettagli e la ricerca della perfezione. Un morbido bisquit al cocco fa da base a una leggera mousse allo yogurt, che nasconde al suo interno un cuore di ananas Victoria, delicatamente saltato con vaniglia Burbon del Madagascar. La creazione è completata da un cremoso al frutto della passione, aggiungendo un ulteriore strato di esotismo e freschezza a questa sinfonia di sapori.

Ogni torta Madame Victoria è frutto dell’abilità e della passione dei maestri pasticceri di Peck, che lavorano a mano nei laboratori storici di via Spadari per garantire un prodotto di alta qualità. Disponibile in formato torta e in monoporzione, questa creazione è acquistabile presso i negozi Peck di Milano e online, diventando così un regalo ideale per celebrare la Festa della Donna con gusto e originalità.

credit image by Press Office – photo by Peck