L’estate è la stagione del divertimento, del ritrovarsi e dello stare insieme, delle serate in terrazza e in giardino, delle feste a bordo piscina, dei pic-nic in campagna e dei falò sulla spiaggia. E se il bel tempo moltiplica le occasioni di incontro, in famiglia e con gli amici, vi sveliamo le ricette dei cocktails estivi firmati Appleton Estate.

Si chiamano Velvet Sand Rug e Teahupoo. Due interpretazioni dei classici Tiki giamaicani: il Jamaican Punch e il Mai Tai. I loro ingredienti accompagnano verso terre lontane, sapori, colori e profumi di terre in cui si vive lo spirito dell’estate tutto l’anno.

Una proposta che sarà in grado di conquistare un pubblico trasversale, per che da sempre apprezza questo tipo di cocktail, fruttati, dolci, ma allo stesso tempo decisi.

VELVET SAND RUG


– 30 ml Appleton Estate Rare Blend 12 anni
– 20 ml Appleton Estate Riserva
– 15 ml sciroppo passion fruit
– 20 ml sciroppo alla canella
– ½ passion fruit fresco
– 20 ml succo di lime
– 15 ml dry orange curaçao
GUARNIZIONE: foglia di banano, cannella, lime essiccato, menta, passion fruit

TEAHUPOO


– 50 ml Appleton Estate Rare Blend 12 anni
– 20 ml liquore galliano
– 45 ml succo d’ananas
– 30 ml succo di lime
– 30 ml falernum alla vaniglia
– ½ cicchiaio di pimento dram
– 2 dash angostura bitter
GUARNIZIONE: menta, lime secco, ribes e ombrellino